L’olivo è una pianta molto diffusa nel nostro territorio, gli alunni degli Istituti coinvolti hanno potuto osservarlo quotidianamente, anche il cortile della scuola è circondato da uliveti. E' stata una bella occasione per osservare dal vivo la natura che ci circonda, per abituare i bambini a guardarsi intorno con interesse e curiosità. Il progetto "L'oro verde di Fornelli" ha dato l'opportunità di considerare questo prezioso alimento non solo una necessità biologica ma anche una valenza culturale, sociale, relazionale e affettiva. La conclusione del progetto ha coinvolto gli alunni delle Scuole Primarie di Macchia d'Isernia e di Fornelli, gli esperti, le rispettive docenti e la Dirigente Ilaria Lecci.